Lo Zafferano
Oggi sempre più persone sono alla ricerca di riscoprire i veri sapori autentici. Il nostro zafferano mira a mantenere la sua naturalezza, per questo è nato e rimarrà un prodotto di nicchia in modo da riuscire a mantenere la qualità il più alta possibile.
Il mio obbiettivo infatti, è sempre stato riuscire a portare sulle tavole dei miei clienti, una spezia che si distinguesse per qualità e purezza, in modo da trasmettere e far vivere una vera e propria esperienza culinaria e sensoriale .
Vieni sul campo a vedere come produciamo il nostro zafferano.
LE NOSTRE MENZIONI
La storia della mia Azienda
La scelta della spezia Zafferano come prodotto principale dell’azienda agricola Antonello Meloni nasce dall'amore e dalla passione per la natura incontaminata del nostro paese e delle sue tradizioni.
Una spezia particolarmente utilizzata nella cucina tipica del mio paese, apprezzata per il suo sapore e profumo particolare che riesce a trasmettere al cibo.